神奈川の屋根といわれる丹沢山系の麓、豊かな自然に包まれた秦野の地で
「菖蒲庵」は毎日おいしい点心の製造に励んでおります。
大人気の「ジャンボはだの焼売」・「エビプリ焼売」をはじめとした伝統の技術に裏打ちされた味わいは、料理人から一般のお客様まで、幅広いご支持をいただいております。
また、秦野の地場産業活性化にも積極的に力を入れ、秦野育ちのブランド豚・丹沢清流豚(門倉ポーク)を使用した「はだの焼売」、丹沢清流豚と地場野菜を使用した「はだの餃子」、環境省選定「名水100選」に選ばれた丹沢の湧き水育ちで育てられたわさびを使用した「わさび餃子」の3商品は、はだのブランド「みっけもん秦野」として認定され、秦野のお土産品としても喜ばれております。
日本人が好む和の繊細な味わいを生かした中華点心を、毎日ひと品ひと品まごころをこめて造りあげております。
■おすすめ商品
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はだの餃子
当店人気No.1
秦野育ちのブランド豚・丹沢清流豚(門倉ポーク)を使用した、にんにく入りの餃子です。
内容量:18ケ入
【原材料に小麦を含む】 -
ジャンボエビプリ焼売
新鮮なむきエビをたっぷり贅沢に使用した焼売です。エビのぷりぷり食感がたまらない一品。
内容量:8ケ入
【一部エビ・豚脂・小麦・卵白・大豆・ごまを含む】 -
ジャンボはだの焼売
秦野育ちのブランド豚・丹沢清流豚(門倉ポーク)を使用した、お肉の旨味がギュッと詰まったジューシーで食べごたえのあるジャンボサイズの焼売です。
内容量:8ケ入
【一部に豚肉・小麦・卵・大豆・ごまを含む】 -
海鮮焼き
海鮮の具がたっぷり入った海鮮焼きは、フライパンで簡単調理できます。タレがなくても味わい深く、冷めても美味しいのでお弁当にもおススメです。
内容量:8ケ入
【一部にエビ・豚肉・小麦・大豆・ごまを含む】 -
焼き小籠包
フライパンで簡単調理できる焼き小籠包は、もちもちの皮の中にスープがたっぷり。やけどに注意してお召し上がりください。
内容量:15ケ入
【一部に豚肉・鶏肉・ゼラチン・小麦・大豆・を含む】 -
【限定】葉にんにく餃子
本年度の葉にんにく餃子は、販売終了いたしました。次回は、12月頃より製造販売を再開いたします。